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Qualitätssicherung Lebensmittel (English, Klaus Pichhardt)
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Product Description
About the Book
Der Erfolg eines Unternehmens basiert auf der Qualität seiner Produkte und Dienstleistungen. Qualitätssicherung ist daher, besonders nach der Öffnung der Binnenmärkte, auch für die Lebensmittelindustrie zum herausragenden Thema geworden. Präventive Ma nahmen wie Fehlerverhütung und Problemvorbeugung haben sich dabei als wesentlich effektiver erwiesen als ein reines Kontrollsystem mit Endprüfung, Nacharbeit und hohen Fehlerkosten. Ein erfolgreiche…
ISBN: 9783642975189
Specifications
| Publisher | Springer |
| Language | English |
| ISBN-13 | 9783642975189 |
| ISBN-10 | 3642975186 |
| Author | Klaus Pichhardt |
