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Biochemie Und Physiologie Der Sekundären Pflanzenstoffe (English, Karl Paech)
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Specifications
| Publisher | Springer |
| Language | English |
| ISBN-13 | 9783662277904 |
| ISBN-10 | 3662277905 |
| Author | Karl Paech |
Product Description
About the Book
Die meisten Pflanzen riechen oder schmecken eigenartig, viele enthalten giftige, heilende oder technisch nutzbare Stoffe. Die Pflanzen sind duroh ihre Inhaltsstoffe wahrsoheinlioh ebenso eindeutig zu oharakterisieren wie duroh ihre Gestalt und Anatomie. Keinem einzelnen von uns ist es aber heute mehr möglich, die Literatur über Pflanzenstoffe vollständig zu sammeln oder gar zu verarbeiten, um etwa das Werk von CZAPEK in einem ähnliohen Umfang for…
ISBN: 9783662277904
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