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Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2011 (English, Saskia Dombrowski)
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Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2011 (English, Saskia Dombrowski)

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Product Description

About the Book

Das Monitoring ist ein System wiederholter repräsentativer Messungen und Bewertungen von Gehalten an gesundheitlich nicht erwünschten Stoffen wie Rückstände von Pflanzenschutz- und Schädlingsbekämpfungsmitteln, Schwermetallen, Mykotoxinen und anderen Kontaminanten in und auf Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln.Ziel des Monitorings ist es, repräsentative Daten über das Vorkommen von gesundheitlich nicht erwünschten Stoffen…

ISBN: 9783034805797

Specifications

PublisherSpringer
LanguageEnglish
ISBN-139783034805797
ISBN-103034805799
AuthorSaskia Dombrowski